Kod kreskowy 619 stanowi oficjalny prefiks GS1 przypisany Tunezji, jednak jego obecność na opakowaniu produktu nie oznacza, że towar został wyprodukowany w tym kraju. W rzeczywistości pierwsze trzy cyfry kodu kreskowego informują jedynie o tym, gdzie dany produkt został zarejestrowany w międzynarodowym systemie GS1, a nie o jego faktycznym pochodzeniu produkcyjnym.

Tunezja, położona w północnej Afryce nad Morzem Śródziemnym, jest znaczącym eksporterem wielu produktów, w tym oliwy z oliwek, tekstyliów, odzieży, wyrobów ze skóry, ceramiki oraz przypraw. Zrozumienie znaczenia prefiksów GS1 i ich ograniczeń pomaga podejmować świadome decyzje zakupowe. Niniejszy artykuł wyjaśnia funkcję prefiksu 619, omawia system kodów kreskowych oraz główne produkty tunezyjskie i najczęstsze błędy w interpretacji informacji z kodów.

Zrozumienie kodów kreskowych i systemu GS1

Podstawy systemu kodów kreskowych

Współczesne kodowanie produktów ruszyło w 1948 roku, gdy Bernard Silver z Drexel University wraz z Normanem Woodlandem zaczął prace nad automatycznym odczytem informacji o towarach. Przełom nastąpił w 1974 roku podczas pierwszego skanowania w supermarkecie Marsh w Troy (Ohio) – zeskanowano gumę do żucia Wrigley’s Juicy Fruit.

W USA powstał UPC, w Europie EAN, a w 1998 roku oba systemy połączono w jednolity globalny standard GS1, który dziś stanowi międzynarodowy „język” identyfikacji produktów.

Struktura kodu kreskowego EAN-13

Kod kreskowy EAN-13 składa się z trzynastu cyfr, z których każda pełni określoną funkcję. Pierwsze trzy cyfry tworzą prefiks GS1 (tzw. kod krajowy). Wbrew powszechnym przekonaniom prefiks ten nie oznacza kraju wytworzenia produktu, lecz miejsce rejestracji w GS1.

Dalsze składowe EAN‑13 można streścić następująco:

  • prefiks firmy GS1 – 4–9 cyfr przydzielanych producentowi/dystrybutorowi przez organizację krajową GS1;
  • kod produktu – długość zależna od długości prefiksu firmy; pozwala identyfikować konkretne warianty towaru;
  • cyfra kontrolna – wyliczana algorytmem modulo 10, weryfikuje poprawność numeru.

System GS1 i przydzielanie kodów krajowych

Globalna organizacja GS1 zarządza przestrzenią numeracyjną i przydziela zakresy prefiksów krajowym organizacjom. W Polsce prefiksem jest 590, w Japonii m.in. 45 i 49, a w Tunezji 619. To mechanizm administracyjny porządkujący identyfikację – nie wskazujący miejsca produkcji.

Dla szybkiej orientacji porównaj przykładowe prefiksy i ich znaczenie:

Kraj Prefiks GS1 (przykłady) Co oznacza
Polska 590 rejestrację podmiotów w GS1 Polska, nie kraj produkcji
Japonia 45, 49 rejestrację w GS1 Japan, nie kraj produkcji
Tunezja 619 rejestrację w GS1 Tunezja, nie kraj produkcji

Wybrane zakresy mają przeznaczenia specjalne. Najważniejsze z nich podsumowuje poniższa tabela:

Zakres Przeznaczenie
20–29 kody wewnętrzne sklepów (towary ważone/pakowane na miejscu)
977 publikacje z numerem ISSN
978, 979 publikacje z numerem ISBN

Wspólne błędy w interpretacji kodów kreskowych a pochodzenie produktu

Mit – kod kreskowy wskazuje kraj pochodzenia

Prefiks GS1 wskazuje wyłącznie kraj rejestracji w systemie GS1, a nie kraj produkcji. Błędne utożsamianie prefiksu z pochodzeniem prowadzi do niepotrzebnych bojkotów i nietrafionych decyzji zakupowych.

Przykłady: płyny Softlan z prefiksem 871 (Holandia) produkowane na rynek niemiecki; oliwki z prefiksem 590 (Polska) pochodzące faktycznie z Hiszpanii; odzież i elektronika z kodem 590 wytwarzane w Azji lub Chinach dla polskich dystrybutorów.

Mit – wszystkie produkty rosyjskie mają kod 460–469

Założenie, że każdy towar z Rosji będzie miał prefiks 460–469, jest nieprawdziwe. Producent lub właściciel marki może zarejestrować produkt w dowolnym kraju GS1, dlatego prefiks nie determinuje miejsca wytworzenia ani narodowości firmy.

Mit – kod 590 gwarantuje polskie pochodzenie

Prefiks 590 potwierdza rejestrację w GS1 Polska, a nie miejsce wytworzenia. Polski dystrybutor może importować towar z każdego kraju i nadawać mu numer z prefiksem 590.

Jak prawidłowo ustalić pochodzenie produktu

Aby rzetelnie sprawdzić kraj wytworzenia, zastosuj proste kroki:

  • sprawdź oznaczenia „Made in …” oraz informację o producencie/importerze na etykiecie,
  • zajrzyj do karty produktu lub na oficjalną stronę marki,
  • w razie wątpliwości poproś sprzedawcę o dokument potwierdzający pochodzenie,
  • pamiętaj, że prefiks GS1 to tylko informacja o rejestracji podmiotu.

Kod kreskowy 619 i Tunezja – znaczenie prefiksu GS1

Prefiks 619 w systemie GS1

Kod 619 jest oficjalnym prefiksem GS1 przydzielonym Tunezji i potwierdza wyłącznie rejestrację w GS1 Tunezja. Obecność 619 na opakowaniu nie oznacza miejsca produkcji – wytwarzanie może odbywać się w dowolnym kraju dla właściciela marki zarejestrowanego w Tunezji.

Tunezja jest znaczącym eksporterem m.in. tekstyliów, oliwy i żywności. Unia Europejska to kluczowy partner: 67,2% eksportu trafia do UE, a udział UE we wzajemnej wymianie to 54,8% (2024). Wymiana Polska–Tunezja w 2024 r. osiągnęła 688,98 mln USD (+17,1% r/r).

Produkty rejestrowane z prefiksem 619

Oliwa z oliwek, daktyle, tekstylia, odzież, wyroby skórzane i ceramika mogą być oznaczane prefiksem 619, jeśli właściciel marki jest zarejestrowany w GS1 Tunezja. Informację o kraju pochodzenia znajdziesz na etykiecie produktu – to jedyne wiarygodne źródło tej danej.

Gospodarka Tunezji i główne sektory eksportowe

Sektor rolniczy i główne produkty roślinne

Sektor rolniczy to ok. 10% PKB, ale jego znaczenie eksportowe jest większe. Oliwa z oliwek to filar rolnictwa – w sezonie 2024/2025 prognoza produkcji wyniosła 340 000 ton, co daje Tunezji 3. miejsce na świecie (po Hiszpanii i Grecji). Oliwa odpowiada za ok. 40% eksportu produktów rolnych i generuje kluczowe przychody.

W kraju rośnie ok. 65 milionów drzew oliwnych (ok. 1,7 mln ha upraw); uprawą zajmuje się ok. 60% rolników. Popularne odmiany to m.in. Chetoui, Chemlali, Meski, Beldi, Sayali, Ouleslati, Tounsi i Zarrazi.

Ważnym towarem są także daktyle (szczególnie Deglet Nour), owoce cytrusowe, warzywa oraz fosforyty (surowiec do nawozów). W 2024 r. eksport oliwy osiągnął wartość 5,3 mld TND.

Sektor przemysłowy i tekstylny

Przemysł to ok. 24% PKB. Najważniejsze branże: tekstylno‑skórzana, mechaniczno‑elektryczna i spożywcza. Przemysł tekstylny i odzieżowy należy do największych w Afryce – w 2023 r. eksport odzieży sięgnął ok. 2 mld USD.

Tunezyjskie firmy wytwarzają odzież gotową, tkaniny, dzianiny i dodatki, łącząc rzemiosło z nowoczesną technologią. Główne rynki zbytu to UE (Francja, Włochy, Niemcy), co sprzyja krótkim łańcuchom dostaw i szybkim dostawom.

Atuty sektora to wykwalifikowana siła robocza, dobra logistyka i dostęp do portów. Ważne segmenty obejmują odzież sportową, tekstylia domowe i odzież roboczą/specjalistyczną.

Handel międzynarodowy i partnerzy handlowi

UE pozostaje dominującym partnerem: w 2024 r. eksport do UE wyniósł 42,9 mld TND, import z UE 34,5 mld TND. Najwięksi odbiorcy to Francja (14,1 mld TND), Włochy (11,4 mld TND), Niemcy (8,2 mld TND) i Hiszpania (3,3 mld TND).

Poza UE towary trafiają głównie do Libii (2,5 mld TND), USA (2 mld TND), Algierii (1,7 mld TND) i Wielkiej Brytanii (1,3 mld TND). Polska eksportuje do Tunezji m.in. maszyny i urządzenia elektryczne, tworzywa sztuczne, cukier, kosmetyki, wyroby medyczne i farmaceutyczne oraz części samochodowe.

Popularne tunezyjskie produkty i ich charakterystyka

Oliwa z oliwek – płynne złoto Tunezji

Uprawa oliwek w Tunezji sięga starożytności. Tradycyjne tłoczenie na zimno zachowuje wartości odżywcze i smak. Produkcja jest zmienna sezonowo, krajowa konsumpcja niska, a eksport często przekracza 70% rocznej produkcji.

Zaytounet Lakarit – najstarsze drzewo – ma ponad 2500 lat. Około 95% gajów funkcjonuje bez pestycydów; rośnie popyt na oliwę ekologiczną. Produkcja BIO wzrosła z 670 t (2004) do 60 000 t (2015), a wartość eksportu produktów ekologicznych z 2 mln do 200 mln euro w 15 lat.

Smak zależy od terminu zbioru: wczesny daje profil intensywnie owocowy z delikatną goryczką, późny – łagodniejszy. Kwasowość extra virgin zwykle do 0,4%. Dla ochrony jakości stosuje się filtrację i ciemne szkło.

Daktyle – słodkie skarby pustyni

Tunezyjskie daktyle, szczególnie Deglet Nour, cenione są za naturalną słodycz i złożony smak. Skórka jest bursztynowa i lekko połyskująca, miąższ sprężysty i soczysty. Zawartość cukrów to ok. 63 g/100 g, a wartość energetyczna ok. 314 kcal.

Zbiór jest ręczny, po czym owoce są myte, suszone w naturalnej wentylacji i starannie pakowane. Mechaniczne drylowanie w kontrolowanych warunkach pozwala zachować pożądaną konsystencję.

Harissa – tunezyjska pasta przyprawowa

Harissa to gęsta, ostra pasta z czerwonych chili z czosnkiem, kolendrą i kuminem. W tradycyjnej wersji bez oliwy; dodatek oliwy z oliwek łagodzi ostrość i pomaga kontrolować pikantność poprzez rozpuszczenie kapsaicyny.

Używana do kuskusu, makaronów, kanapek i zup. Prosta, naturalna receptura bez zbędnych dodatków i konserwantów zwiększyła jej popularność na świecie.

Kuskus – kardynał tunezyjskiego stołu

Kuskus z semoliny to podstawa wielu potraw. Tradycyjnie gotowany na parze w specjalnym naczyniu, podawany z jagnięciną, warzywami lub owocami morza. Wersja na słodko – mesfouf – łączy kaszę z orzechami i owocami.

Wyroby rzemieślnicze – ceramika, tkaniny i wyroby ze skóry

Tunezyjskie rzemiosło opiera się na lokalnych materiałach i wielowiekowych technikach. Ceramika z Nabeul zachwyca ręcznym zdobieniem i tradycyjnymi motywami geometryczno‑roślinnymi.

Dywany (kilimy) z wełny to unikalne dzieła – ich tworzenie trwa miesiącami. Najsłynniejszym ośrodkiem jest Kairouan. Wyroby skórzane (torebki, paski, etui) są trwałe i wykonywane ręcznie; ceny zaczynają się od ok. 10 euro.

Inne znaczące produkty tunezyjskie

Tunezja eksportuje przyprawy, m.in. kumin, szafran i kolendrę, a lokalne mydło oliwkowe cenione jest za delikatność.

Popularne są także kosmetyki z olejkiem arganowym (pracochłonny proces wytwarzania wpływa na cenę i jakość). Oryginalny olej kosztuje średnio 10–20 euro za 10–15 ml. Ręcznie tkane chusty i szale z jedwabiu lub bawełny oraz szkło dmuchane to unikalne wyroby, bo każdy egzemplarz jest niepowtarzalny.

Ceny produktów tunezyjskich i zakupy pamiątek

Ceny w Tunezji i strategie zakupowe

Ceny różnią się w zależności od miejsca i umiejętności negocjacyjnych. Na sukach ceny wyjściowe bywają „pod turystę” – realna stawka bywa o 30–40% niższa. Przy droższych zakupach (dywany, biżuteria) pole negocjacji jest większe i zależy od jakości oraz taktu kupującego.

Produkty spożywcze – oliwę, oliwki, daktyle, przyprawy – najlepiej kupować w marketach lub sprawdzonych sklepach, gdzie łatwiej ocenić daty i warunki przechowywania. Uważaj na chwyty typu „tax free” czy „we ship to Europe”.

Przykładowe orientacyjne ceny: szale/chusty 15–30 TND, wyroby skórzane 30–50 TND, ceramika z Nabeul 30–60 TND, biżuteria berberyjska od 60 TND, oliwa 15–30 TND, przyprawy 5–15 TND, mydło oliwkowe 7–15 TND, kosmetyki z olejkiem arganowym 30–60 TND.

Szkło dmuchane kosztuje ok. 60–600 TND za sztukę (zależnie od rozmiaru i złożoności). Wieczorem ceny bywają bardziej elastyczne – rzemieślnicy chętniej udzielają rabatów. Warto kupować bezpośrednio od twórców – to autentyczność i często lepsza cena.